FOOD & FUN - moderne Rezepte aus dem Allgäu  Das neue Kochbuch von Uli Alexa und dem Allgäuer Terrassen Hotel mit dem Titel "Moderne Rezepte aus dem Allgäu".Nach einem Messebesuch von Eberhard Garbs und Gourmetkoch Uli Alexa ist die Idee entstanden, ein eigenes Kochbuch zu kreieren. Das 132 Seiten umfassende Buch mit rund 250 stimmungsvollen Bildern der Fotografen Heidi Velten und Hannes Singer entstand in Zusammenarbeit mit Maria Pareth. Vorgestellt wurde das Werk am 9. April bei der Flying-Dinner-Küchenparty des Allgäuer Terrassen Hotels, bei der fünf befreundete Köche für Gaumenschmaus sorgten. Das Kochbuch ist ab sofort bei uns im Hotel (Tel. 07562 97100) oder im Buchhandel ISBN 978-3-927003-57-6 (Verlag: Memminger MedienCentrum) erhältlich. | ||
Buchcover Food & Fun.pdf
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